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想成为调饮高手吗 从简单调饮开始练起

人气8122 作者:墨兰 责任编辑:李婷婷 来源:一道茶网 2015-12-16 07:17

一道茶网 茶文化】与的清饮相比,调饮更具风味。在日常的生活中,关于茶的调饮无处不在:街角的各种奶茶店,个人自娱自乐的调饮茶等。似乎都在证明,调饮其实更受人们欢迎。调饮文化博大精深,今日我们就来细数一下,生活中最常见的调饮法都有哪些。

泡茶
泡茶

牛奶红茶调饮法

与清饮法相比,调饮所选的茶叶应以红茶为佳,且所需的茶叶较多些。先将红茶放入壶内,开水冲泡。将茶汤倒入杯中,并放入牛奶和糖。接着不断增加牛奶,将茶调制成橘色、黄红色,这个时候的牛奶红茶品饮起来,滋味更加鲜爽甜美。

牛奶红茶
牛奶红茶

薄荷糖茶调饮法

薄茶糖茶在西北洲各国较为流行,在这些地区普遍信奉伊斯兰教,不喜饮酒,提倡饮茶,薄荷糖茶对他们而言就如粮食般重要。制作薄荷糖茶要有一套专用茶具,如茶壶、茶盘、木炭火炉等。薄荷糖茶口感甜爽,比较好喝。日常生活中我们也可自己动手制作一番。 

薄荷糖茶
薄荷糖茶

冰茶调饮法

冰茶调饮法在美国、加拿大等地是比较受欢迎的,外国一般是将速溶粉放入杯中,加入水、糖、柠檬和冰块,直接调和饮用。而我们日常则是将水煮沸,再放入红茶,然后可放入冰箱冷藏,最后将橘汁、砂糖、冰块等放入茶中调饮。

冰茶
冰茶

以上列举的这些茶调饮,制作方法极其简单,在家的时候我们就可以制作,说不定某一天你也会成为一个调饮高手。

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