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祁门红茶和金骏眉红茶对比有哪些区别

人气3764 作者:人走茶不凉 责任编辑:李婷婷 来源:一道茶网 2016-05-31 07:56

一道茶网 茶文化】大家都知道祁门红茶和金骏眉红都为红茶中的上品。祁门红茶属于工夫红茶,金骏眉属小种红茶,二者品质各有千秋,那祁门红茶与金骏眉对比,品质上都有哪些区别呢?

祁门红茶

祁红是祁门红茶的简称。主产于安徽省祁门一带,当地自然环境条件优越,气候湿润,雨量充沛,非常适合茶树的生长。因祁门红茶它的香气非常独特,被誉为“祁门香”。祁门红茶不仅在红茶中处于较高的地位,还香飘五洲,出口于英国、荷兰、德国、日本、俄罗斯等几十个国家和地区,多年来一直是我国的国事礼茶。

祁门红茶
祁门红茶

金骏眉

金骏眉,属于正山小种的分支,创于2005年。它的原料为野生茶芽尖,摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1200—1800米高山的原生态野茶树,6至8万颗芽尖方制成一斤金骏眉,结合正山小种传统工艺,由师傅全程手工制作,是可遇不可求之茶中珍品。

金骏眉
金骏眉

二者的品质区别

祁门红茶和金骏眉都为红茶中的上品,在品质方面各有各的特色,其中高档祁红外形条索紧细苗秀,色泽乌润,冲泡后茶汤红浓,香气清新芬芳馥郁持久,有明显的甜香,有时带有玫瑰花香。

金骏眉茶汤
金骏眉茶汤

金骏眉颜色为金、黄、黑相间,细看,金黄色的为茶的绒毛、嫩芽,开汤汤色为金黄色,啜一口入喉,甘甜感顿生。金骏眉的香气似果、蜜、花、薯等综合香型,滋味鲜活甘爽,喉韵悠长,沁人心脾。

祁门红茶与金骏眉红茶在品质上有许多不同的地方,但不可否认的是都为红茶中的精品,各有各的特色与优势,具体哪一款最好,小编认为这在于每个人的茶叶的偏好,并没有统一的标准,大家可以根据自己的口味来选择合适自己的茶。

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