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买茶的第一要件 一定要买自己懂得的茶

人气704 作者:而已 责任编辑:郭小明 来源:互联网 2017-01-10 15:10

一道茶网 茶学院】喝普洱茶,不应该只是在喝“故事”或是一张“包装纸”。你手上的普洱,或是茶饼、或是茶砖、或是沱茶……不同类型,各具风韵,制茶用的原料各有等级分配,绝非市场所言:饼茶一定优于砖茶。

买茶的第一要件 一定要买自己懂得的茶

市场流通的普洱茶,常出现利用包装纸来误导消费者;常以产品目录形式出版普洱专书,硬是将自家卖的普洱茶拱成珍惜之物;更有利用“做旧手法”,硬将年轻普洱“做”老,然后声称:年代愈老,愈陈愈香!储放普洱,增值无限!

买茶的第一要件:买自己懂的茶!什么叫做懂的茶?简单说,就是入口要顺,没有杂味!我不是叫你排斥名牌老茶,而是教你明辨是非,指引你进入普洱茶的客观环境。如何分辨干净的仓库,而不是一味地使用“干仓”、“湿仓”似是而非的选茶标准。专业存放普洱茶者,讲究的是干净自然的仓。事实上,一座好的普洱仓库,会随着温度自然调节湿度,以直接促进普洱茶发酵后带来茶质的变化。

懂得买茶,懂得品茶,又懂得藏茶增质,才能真正带来茶的增值。