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冲泡时又美又特别的茶叶 你知道哪几种

人气976 作者:云心自在 责任编辑:张素芳 来源:一道茶网 2017-02-17 15:01

一道茶网 茶学院】在茶艺表演中,我们不仅可以欣赏到茶艺师或刚或柔的优美动作,还可以观赏到茶叶在水中自然沉浮的美感。在六大茶类中,这几种茶叶在冲泡中又美又特别。

雀舌

雀舌,属扁形炒青绿茶,是用早春嫩芽为原料所焙制的上等茶,茶叶外形肥壮,扁平挺直,光滑显毫,形似鸟雀之舌,因此得名。雀舌的茶形十分好看,冲泡时更会上下游动而舞,非常悦目。

雀舌

竹叶青

作为中国有名的绿茶之一,竹叶青凭借着姣好的外形和独特的口感深受茶友喜爱。竹叶青原产地是四川省的峨眉山,经过鲜叶采摘,筛选,杀青,揉捻,烘焙等工序制作出来,干茶外形扁条,两头尖细,形似竹叶而得名。冲泡后,茶叶徐徐下沉,干茶吸收水分,叶片展开,现出芽叶的生叶本色。

竹叶青

太平猴魁

第一次见到太平猴魁,傻白甜的小编还以为这是香葱干呢,后来知道这种茶是中国历史名茶。太平猴魁外形呈现两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。

太平猴魁冲泡后,有点特别。那种美是粗狂中透露着灵气的美,用茶人的话形容就是生长在南方的北方姑娘,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。一簇簇,也婉像在海底自由伸展的珊瑚,摇曳多姿。

太平猴魁

九曲红梅

前面说的三种茶都是绿茶,而最后一个小编要留给红茶,说说与西湖龙井齐名的九曲红梅

九曲红梅的外形可以用独一无二来形容。条索细如发丝,弯曲细紧如银钩,抓起来互相勾挂呈环状,相当有趣。这种独特的茶叶外形使得整个泡茶的过程很具观赏性。泡在水里的九曲红梅,曲曲伸伸,就像在水中上下浮动的鱼儿;待茶叶完全舒展开,茶叶朵朵红艳,又如水中红梅,绚丽悦目,见过一次便很难让人忘记。

九曲红梅

遇水则软,茶便是这样。在水中绽放,生出另外一番风景。你喝过哪些令你难忘的茶叶,来跟小编说说吧!

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