您所在的位置:首页>茶道频道>常识>茶礼茶俗>正文

中国乃礼仪之邦 以茶待客礼仪必不可少

人气727 作者:而已 责任编辑:郭小明 来源:互联网 2017-03-02 00:29

一道茶网 茶学院】中国国是文明古国、礼义之邦,无论贫富,大凡家有客至,以待客的礼仪是必不可少的。

中国乃礼仪之邦 以茶待客礼仪必不可少

我国有"浅茶满酒"的讲究,一般倒茶或冲茶至茶具的2/3到3/4左右,如冲满茶杯,不但烫嘴,还寓有逐客之意。泡茶水温也要因茶而异,乌龙茶需用沸水冲泡,并用沸水预先烫杯;其他茶叶冲泡水温为80~900C,细嫩的茶末冲泡水温还可再低点。

敬茶要礼貌,一定要洗净茶具,切忌用手抓茶,茶汤上不能飘浮一层泡沫和焦黑黄绿的茶末或粗枝大叶横于杯中,茶杯无论有无柄,端茶一定要在下面加托盘,敬茶时温文尔雅、笑容可掬、和蔼可亲,双手托盘,至客人面前,躬腰低声说"请用茶",客人即应起立说声"谢谢",并用双手接过茶托。

做客饮茶,也要慢啜细饮,边谈边饮,并连声赞誉茶叶鲜美和主人手艺,不能手舞足蹈,狂喝暴饮。主人陪伴客人饮茶时,在客人已喝去半杯时即添加开水,使茶汤浓度、温度前后大略一致。饮茶中,也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味的功效。

总之,我们待客敬茶所遵循的就是一个"礼"字,我们待人接物所取的是一个"诚"字。让人间真情渗透在一杯茶水里,渗透在每个人的心灵里……

相关产品

大沁白茶 醇香寿眉 袋泡茶
2016年大沁白茶醇香寿眉(袋泡茶),小袋包装,便于携带,方便取用。成品条索细碎,色泽深褐,净度尚可,欠匀整,汤色金黄,甜香较足,滋味醇和,有生津感,无叶底,具...
已收录1576款产品 | 立即进入产品库查看>>