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江北茶区都有什么茶 江北茶区的名茶有哪些

人气781 作者:叶如钩 责任编辑:俊杰 来源:互联网 2017-04-22 11:29

一道茶网 茶学院】江北区是中国最靠北的茶区,位于长江中下游北部,范围包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地。江北茶区的地形比较复杂,土壤多为黄棕壤,少数为棕壤,为中国南北土壤的过渡类型,不少地方土壤的酸碱度略偏高。该区年平均气温为在15一16℃之间,冬季的最低气温一般在零下10℃左右。年降水量比较少,只有700一l000毫米,且分布不匀,常使茶树受旱。不过少数山区有良好的微域气候,因而所产茶叶质量不次于其他茶区,如六安瓜片信阳毛尖等。该茶区主要出产绿茶,种植的茶树大多为灌木型中叶种和小叶种。

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河南省所出产的绿茶有信阳的信阳毛尖、固始的仰天雪绿、桐柏的太白银毫等。

陕西所出产的绿茶有西乡的午子仙毫,南郑的汉水银梭,镇巴的秦巴雾毫,紫阳的紫阳毛尖、紫阳翠峰,平利的八仙云雾等。

甘肃省所出产的茶叶有康县的龙神翠竹、龙神翠峰、龙神毛尖、龙神炒青,阳坝毛尖、阳坝炒青、阳坝银毫,武都的粟香毛尖、陇裕雀舌,文县的碧峰龙井、碧云龙井、龙池雀舌、御泽春等。

山东所出产的绿茶有日照的雪青、冰绿等。

安徽省(包括属于江南茶区的皖南)所出产的茶叶中,红茶有祁门的祁红;绿茶有休宁、歙县的屯绿,黄山的黄山毛峰、黄山银钩,六安的瓜片、齐山名片,太平的太平猴魁,休宁的休宁松萝,泾县的涌溪火青、泾县特尖,青阳的黄石溪毛峰,歙县的老竹大方、绿牡丹,宣城的敬亭绿雪、天湖凤片、高峰云雾茶,金寨的齐山翠眉、齐山毛尖,舒城的兰花茶,桐城的天鹅香茗、桐城小花,九华山的闵园毛峰,绩溪的金山时雨茶,休宁的白岳黄芽、茗洲茶,潜山的天柱剑毫,岳西的翠兰,宁国的黄花云尖,霍山的翠芽,庐江的白云春毫等;黄茶有皖西黄大茶等。

江苏省(包括属于江南茶区的苏南)所出产的茶叶中,绿茶有宜兴的阳羡旨芽、荆溪云片,南京的雨花茶,无锡的二泉银毫、无锡毫茶,溧阳的南山寿眉、前峰雪莲,江宁的翠螺、梅花茶,苏州的碧螺春,金坛的雀舌、茅麓翠峰、茅山青峰,连云港的花果山云雾茶,镇江的金山翠芽等。

湖北省(包括属于江南茶区的鄂北)所出产的茶叶中,绿茶有仙人掌茶、恩施玉露、车云山毛尖、峡州碧峰、邓村云雾、江夏碧舫、松滋碧涧、神农奇峰、株山银峰、西厢碧玉簪、天台翠峰、双桥毛尖、昭君毛尖、青龙雀舌、三峡宝剑、娘娘寨云雾茶、长阳茗峰、一尖仙峰茶、松峰茶、龟山岩绿、金水翠峰、水仙茸勾、挪园青峰、鄂南剑春、金竹云峰、武当针井、五峰春眉、隆中茶、天堂云雾、容美茶、雾洞绿峰、宣恩贡茶等;黄茶有远安鹿苑;红茶有宜红功夫;紧压荣有青砖茶、米砖茶等。