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喝茶 = 喝农药?真相让你大吃一惊!

人气829 作者:景德镇微姐 责任编辑:杰明 来源:一道茶网 2017-04-26 16:49

一道网 茶文化】一谈到农药,都觉得是无比伤脑筋的事情,最近微姐逛贴吧的时候,还看见了各种“喝其实很可能是在喝农药……”的帖子,帖子说到,很多产茶区的茶农都会打农药(尤其是夏茶里的农药更多),都是杀虫用的。

喝茶真的等于喝农药吗?

茶树上会长很多虫子,比如茶小绿叶蝉、比如茶尺蠖,一定会喷农药杀虫,不然茶树不发芽,影响收成。

网上的还另一种说法就更猛了,98%的茶树都会喷洒农药,喝春茶等于喝农药哦。

我的天呐,在大天朝健康的活下去真是充满了各种挑战啊!这让我们这些有上千年喝茶习惯的炎黄子孙何去何从?

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那么问题来了......

喝春茶等于喝农药?事实真的这么可怕吗?

首先,春茶发芽的时候,很多虫子还没有活跃起来,一般无需打农药,不过春茶下市,夏茶上市期间,虫子就开始肆虐横行了,一瓶农药几十块钱,所以很多茶区都喷杀虫剂杀虫,否则影响产量。而往往这个时候,夏茶中的农残会高很多,所以,价钱太低的夏茶别买。

喝茶真的等于喝农药吗?

不过,前一年夏秋季施用的农药,会有部分残留在土壤中。加上现在农残检测技术愈发先进,因此会出现没有打过农药的春茶,也被检测出有残留农药的情况。

喝茶真的等于喝农药吗?

好,大家最关心的问题来了,喝到有农残的茶叶,会怎么样,会中毒吗?会死吗?

安啦,大家先别担心,目前还没有听说过哪个倒霉催的是因为喝茶中毒进医院的。

1.茶叶农残到底会不会对人体有危害?

大家首先要明白的是,离开剂量谈毒性都是耍流氓!农残是否会危害健康,这取决于摄入的总量。「农残检测标准」也只是一个执法的标准,并不是安全与有害的界限。也就是说,春茶即使检测出农残,超标的情况也很少见。

喝茶真的等于喝农药吗?

茶学专家陈宗懋也指出:“有农药残留不等于有毒,只有高于标准的残留才会对健康有风险,只要残留量在限值之内,就是安全的。”因此,农残超标与农残是两回事。

喝茶真的等于喝农药吗?

茶叶要冲泡,农残要真的能溶解到茶水中,才会被我们喝下。但大家要搞明白,农残是脂溶性的物质,而不是水溶性的!也就是说,农残不会融进茶汤里,所以我们平时喝的茶是不会喝到农药的。

再加上我们每天消耗的茶叶量通常只有几克到一二十克;这样真正吃进身体的残留农药非常少,不需要过分担心。

喝茶真的等于喝农药吗?

划重点:农残相对安全,但并不是说农残超标就可以接受或者容忍!茶农依然要合理种植,相关部门依然要严格执行检测和监督规范。

2.洗茶能不能洗掉所谓的农残?

很多茶艺师在泡茶之前会有一个洗茶动作,洗茶也成为润茶,但很多朋友会觉得洗茶最大的作用在于能洗掉茶叶上的有害物质,但,微姐今天要说的是,灰尘或许可以洗掉,农药却是洗不掉的!

朋友们,接受农残的现实吧....

大家想一想,如果采摘的鲜叶上有农药,经过制茶过程中的一系列操作,残存下来的农药可能会因为被热水泡了一会儿就被去掉吗?说洗洗灰尘、脏东西我信,洗农残,这就有点想当然了吧?

喝茶真的等于喝农药吗?

据了解,CCTV2财经频道《是真的吗》栏目组记者曾经到北京农学院求证洗茶是否有去农残作用,结果证明,洗茶只有去浮土和醒茶的作用,没别的其他特殊意思。

喝茶真的等于喝农药吗?

喝茶真的等于喝农药吗?

划重点:洗茶可以去除农残?这只是一种心理安慰而已,高级龙井茶只要不心疼你尽管洗~

最后小安利:想要测试是否有农残,可以去买农残速测卡,在淘宝和一些大型的商店都有售卖哒。

最后,希望大家舒舒服服享受每一杯好茶~

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