自古以来，各产茶地区形成了自己独到的泡茶方法，以盛产风凰水仙闻名的广东潮州对于泡茶也有自己的特色...
2017/05/19 · 飞雪连天
安溪是著名的茶都，是乌龙茶的故乡，具有悠久的产茶和饮茶历史。乌龙茶中，以铁观音、黄金桂、本山和毛...
2017/05/19 · 醉卧沙场
白茶具有“茶叶的活化石”的称号，是保健功效最全面的一个茶类，对于抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、...
2017/05/19 · 慕容茗雪
两湖龙井简称为“龙井”，因“浓妆淡抹总相宜”的西子湖和“龙泓井”的圣水而得名。龙井茶盛产于杭州...
2017/05/19 · 叶如钩
绿茶珍品，因地近黄山而得名。据《徽州府志》记载，黄山毛峰在300年前就已著名。...
2017/05/19 · 飞雪连天
冲泡碧螺春绿茶，用上投法，杯泡时选用无花纹透明度好的玻璃杯便于观“茶舞”，也可用瓷杯冲泡，但若观...
2017/05/19 · 飞雪连天
茶叶的种类不同则耐泡程度不一。日常生活中，人们常有这样的体会：非常细嫩的高级茶并不耐泡，一般冲泡...
2017/05/18 · 而已
首先，要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头，采摘及时，才会得到最好的原料。这也正是老茶...
2017/05/18 · 麋鹿
根据黄茶鲜叶的嫩度以及芽叶的大小，可以将其分为三类，即黄芽茶、黄小茶和黄大茶。而湖南洞庭的君山银...
2017/05/18 · 醉卧沙场
在红茶茶艺中，所需要的主要用具包括瓷质茶壶、茶杯、赏茶盘(或茶荷)，茶巾、茶匙、奉茶盘、热水壶及风...
2017/05/18 · 醉卧沙场
武夷岩茶的冲泡，别具一格。“杯小如胡桃，壶小如香掾，每斟无一两，上口不忍遂咽，先嗅其香，再试其味...
2017/05/17 · 麋鹿
西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山。具有1200多年历史。西湖龙...
2017/05/17 · 而已
